Ez a kedvenc sós tortám. Még a quiche-nél is jobban szeretem. Nyolcadikos koromban töltöttem öt napot Helsingborgban egy csereprogram keretében egy svéd családnál. Egyik este az anyuka a specialitását készítette el, a sós sajttortát. Annyira megtetszett, hogy mielőtt indultam volna haza, elkértem a receptjét. Pedig hol voltam még akkor a blogolástól! Így jut el most hozzátok a "cheesecake" receptje.
